食品添加剂新国标实施在即--健康·生活--人民网2025年2月22日
作者：QY球友会体育 阅读量： 发布时间：2025-02-22 08:20:48
本報北京12月30日電（記者林麗鹂）新版《食品安全國家標准食品添加劑使用標准》（GB 2760—2024），將于2025年2月8日起正式實施，使用10年的2014版標准行將廢止。市場監管總局提醒各類食品生産企業要提前做好准備，屆時必須嚴格按照新標准使用食品添加劑。
新版標准變化大、涉及面非常廣，幾乎涉及所有食品生産企業。首先，新版標准修改了食品添加劑使用規定的查詢方式，附錄和附表內容結構發生明顯變化，相關企業的食品安全管理人員都應該及時學習掌握，確保正確執行該標准。其次，新版標准修訂了一些防腐劑、食品用香料、加工助劑使用範圍和限量，新增了一些甜味劑在相同食品類別同使用時的總量要求，相關規定涉及很多類食品。這些食品類別的生産企業應嚴格對照新標准，及時調整相關産品原料工藝、産品配方、標簽標識，確保食品添加劑使用符合新✅標准規定。第三，相關食品生✅産企業産品配方、執行✅標准等調整後，應按照規定同步更新食品標簽內容，涉及貯存運輸方式、保質期等變更的，應一並變更後規範標示，確保符合相關國家標准。
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